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SUMMARY:Pizza Tonda\, Romana e Fritta
DESCRIPTION:Pizza tonda\, romana e fritta: tre anime della tradizione\nUn c
 orso teorico e dimostrativo per scoprire tre varianti iconiche della pizza
  italiana\, ciascuna con la sua personalità\, tecnica e storia.\n\nDurant
 e la serata esploreremo:\n\n 	la pizza tonda napoletana\, morbida e ben al
 veolata\n 	la pizza romana\, sottile e croccante\, stesa finemente\n 	la p
 izza fritta\, fragrante e golosa\, con impasto leggero e farciture selezio
 nate\n\nParleremo di impasti\, stesure\, cotture e abbinamenti\, per offri
 re una panoramica completa delle principali tipologie di pizza da replicar
 e anche a casa\, con strumenti casalinghi e farine di qualità.\n\nLa sera
 ta si concluderà con una degustazione delle pizze preparate\, accompagnat
 e da prodotti artigianali del territorio.\n\nPer tutti i partecipanti: dis
 pensa dettagliata\, grembiule Molino Squillario e buono sconto del 10% val
 ido sei mesi.
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